E così anche il periodo natalizio è passato. Non ci siamo sprecati per le decorazioni quest'anno, ma in compenso ci siamo rifatti sul mangiare, yum! Anche i regali sono stati apprezzatissimi e sono specialmente soddisfatta di avere finalmente tra le grinfie i dvd delle prime tre stagioni di Glee (piano piano sto cercando di collezionare tutti i box set delle serie tv che adoro... il prossimo in lista è Breaking Bad, non appena uscirà la versione definitiva con tutte e cinque le stagioni).
Super contenta anche dei libri ricevuti, che comprendono l'ultima opera di Zia Jo "Il Seggio Vacante", un ricchissimo e interessantissimo studio sull'alimentazione "The China Study" e la versione a fumetti de "lo Hobbit". Poi ci sono stati alcuni capi di vestiario e degli splendidi stivaletti nuovi, rigorosamente in finta pelle.
Ma il regalo che veramente non vedo l'ora di poter utilizzare, sono i due libri di cucina vegan, freschi di tiratura, che ho scovato in libreria assieme alla mia mamma, due giorni prima di Natale! A differenza dei precedenti ricettari sfornati da Cucina Etica, questi sono coloratissimi e ricchi di foto (sarà una cosa mia, ma devo dire che un libro di cucina senza foto mi mette una tristezza assurda... -.-)
In particolare mi esalta l'aver trovato un buona raccolta di recette dolci che escludono l'utilizzo di latte, uova, burro e miele. Per i primi e i secondi piatti si riesce sempre ad inventarsi qualche manicaretto anche all'ultimo momento, ma i dolci sono tutta un'altra storia!Il libro è suddiviso in sette parti: dalle preparazioni di base alle
torte e crostate, dai dolci al cucchiaio ai biscotti, paste e
pasticcini, dai gelati e semifreddi, dai dolci da chef e ai dolci naturali, per un
totale di oltre cento ricette.Appena troverò un po' di tempo, voglio proprio cimentarmi in qualche goloso dessert da far provare ad amiche ed amici! <3
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